美泰科技受邀特殊食品产业发展研讨会，圈亮点！

11月17日至18日，由国家市场监管总局指导，河北省市场监管局食品检验研究院、北京食品科学研究院等主办的特殊食品抽检监测专家委员会2018年度工作会议暨产业发展研讨会在石家庄召开。

美泰科技企业代表同与会专家和行业代表围绕特殊医学用途配方食品中有效成分的分析检测，特殊食品研制、临床应用及管理，特殊食品生产、应用与安全等问题进行了深入研讨交流。

美泰科技议题：一款低升糖指数原料的研制报告

11月18日，美泰科技专题演讲如期亮相特殊食品产业发展研讨会，顺利圆满的完成了美泰特医食品原料的应用介绍和产品展示。

美泰科技研发的新产品甄选澳洲优质燕麦粉，采用α-淀粉酶进行酶解，通过提高α-1,6与α-1,4糖苷键的比例，改变分子结构晶型以及分子质量的分布范围，有效降低了燕麦淀粉的消化性能，从而最大限度延长淀粉在体内转化为糖的时间。将该燕麦水解物作为碳水化合物的来源，利于降低血糖反应以及胰岛素响应。

特殊医学用途配方食品是什么？

特殊医学用途配方食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。新修订的《食品安全法》将特殊医学用途配方食品纳入特殊食品，实施严格管理。

当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时，特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径，起到营养支持作用。此类食品不是药品，不能替代药物的治疗作用，产品也不得声称对疾病的预防和治疗功能。

业内人士预测，到2020年国内特殊医学用途配方食品销售额将超过200亿元，2025年将突破1000亿元，市场潜力巨大。

特殊食品产业发展研讨会

此次会议上做报告的专家学者有来自美国、加拿大、中国澳门、台湾等国家和地区，以及清华大学、浙江大学、中山大学、中国农业大学等知名高校，和河北省食品检验研究院、中国检验检疫科学研究院、中国标准化研究院、军事科学院、农业农村部规划设计研究院等机关和研究机构，也有国内外知名企业共计70余位。不同领域的专家在这里通过分享和交流自己多年的学术前沿成果，将为我国特殊医学用途配方食品、特殊膳食食品产业的发展提供借鉴，从而为人民群众的健康事业做出积极贡献。共商特殊食品行业发展和质量安全大计。